Brunch
Serveres i tidsrummet mellem kl. 10.30 -17.00
(Minimum 20 personer)
- Charcutteri-planke med 3 slags pølsespecialiteter, syltede rødløg, dildcreme
- Scramble egg med ristede brunchpølser
- Cecina- røget spansk okselår, oliven, salte mandler og grøntsager
- Skyr med knas og bær
- Lun leverpostej med svampe og bacon
- Ostefad med 2 slags oste hyldeblomst og rabarbærkompot, kiks
- Varm hamburgryg, coleslaw
- Americanske pandekager med syltede bær, ahornsirup
- Hjemmebagt rugbrød og surdejsbrød
- 2 slags marmelade
- Kaffe, the og 2 slags juice
Pris pr. pers. kr. 229,-
Evt. tilkøb af velkomstdrink med eller uden alkohol:
Mouserende Asti, Cava, Prosecco, hvidvin eller forskellige limonader
(+45 kr. pr. person)
Frokost 1
Serveres i tidsrummet mellem kl. 11.30 -17.00
(Minimum 20 personer)
- Sild med hjemmelavet karrysalat
- Dampede muslinger
- Ovnbagt laks
- Glaseret skinke
- Grillstegt kyllingebryst
- Små timian kartofler
- Sauce og salater
- Godt brød og tilbehør
Pris kr. 199,-
Frokost 2
- Pølsespecialiteter
- Laksetortilla
- Serranoskinke med melon
- Mexicanske pandekager med okse og kyllingefyld
- Mørbrad bøffer med løg og champion
- Små timian kartofler
- Sauce og salater
- Godt brød og tilbehør
Pris kr. 229,-
Frokost 3
- Sild med hjemmelavet karrysalat
- Fiskefilet med remoulade
- Tarteletter med høns i asparges
- Varm leverpostej
- Helstegt svinekam
- Små smørstegte kartofler
- Sauce og salater
- Oste med marmelader
- Frugter
- Godt brød og tilbehør
Pris kr. 249,-